Vakantie Werk, leuk en lekker!

by Erna
(Friesland)

IJssalon

Ik heb vakantie werke in een ijswinkel. Normaal zit ik op school en werk op zaterdag maar nu dus een hele zomer werken in een ijssalon. Het is een mooie zaak midden in een grote stad. Vooraan staat een heel lange vitrine met allerlei soorten ijs in de mooiste kleuren. Achter in de ijssalon staan ronde tafeltjes waar je hetzelfde ijs krijgt maar dan duurder omdat het in glas wordt geserveerd. Zelf hoef ik niet te serveren. Mijn taak is het maken van ijshoorntjes en bekers ijs om mee te nemen. …en glimlachen natuurlijk…

Het is voor het eerst dat ik werk tijdens de zomervakantie. Tot nu toe ben ik altijd met mijn ouders weggeweest. Kamperen en lange stukken rijden in een veel te kleine auto hoef ik nu niet meer. Het werk is gemakkelijk en als het druk is vliegen de uren voorbij. Met elk uur dat ik werk spaar ik voor een nieuwe spijkerbroek. Mijn baas is een echte Italiaan. Met een zwarte snor en pretoogjes en drukke gebaren. Zijn vrouw is Nederlands en moeten we netjes Mevrouw noemen. We staan met vier mensen achter de ijsvitrine. Links van me zie ik alle winkelende mensen voorbij komen. Rechts van me is de keuken en de ijssalon. Best gezellig en ik heb het niet slecht getroffen met mijn vakantiewerk.

Als ik een pauze heb mogen we ijs pakken. In het begin nog heel bescheiden maar hoe langer ik er werk worden ook de coupes met ijs groter die ik maak en weglepel. Wat ook ontzettend leuk en lekker is? Slagroom! Van die zoete echte slagroom uit een machine. Ik zou er wel onder willen gaan liggen en gewoon mijn mond open houden en slikken. In plaats daarvan breek ik af en toe een wafeltje stuk, houdt hem onder de slagroomtuit en probeer het zo stiekem mogelijk in mijn mond te stoppen. Dat kan uiteraard alleen als ik mijn rug naar de baas toe draai die links van me staat. Met mijn gezicht naar de keuken schuif ik de slagroom zo onopvallend mogelijk naar binnen. Dat lukt me aardig en ik moet oppassen niet misselijk te worden van alle slagroom die ik op die manier naar binnen werk. De volgende dag moet ik al ’s morgens beginnen. Mijn collega’s kijken me lachend aan en schudden hun hoofd. “Ben ik te vroeg? Of heb ik iets verkeerds aan?” De baas komt hoofdschuddend naar me toe. Pakt mijn schouders en draait me met mijn gezicht naar de keuken en wijst omhoog. Hoog boven in de zaak, volledig gericht op het personeel en klanten rondom de ijsvitrine hangt een beveiligingscamera. Of ik alstublieft niet meer wil snoepen van de slagroom?! Iedereen heeft kunnen meegenieten van mijn snoeplust. Met een rood hoofd verdwijn ik snel naar achteren.

Ik heb mijn zes weken vakantie werk daar afgemaakt, maar ik denk er nog weleens aan terug…